Drodzy Klienci, w najbliższą sobotę, 30 marca, nasz sklep stacjonarny będzie nieczynny.
Jakub BieleckiJakub Bieleckiśroda, 15 marca 20233 minuty czytanialiczba wyświetleń: 744
Ilość komentarzy: 0

Jak zapakować produkty chłodnicze?

Jak zapakować produkty chłodnicze? Z tym problemem mierzy się wielu przedsiębiorców, jak również osoby prywatne. O produktach wymagających zachowania niskiej temperatury mówimy oczywiście w kontekście żywności, artykułów spożywczych i garmażeryjnych.

Dlaczego  odpowiednie pakowanie i przechowywanie produktów chłodniczych jest tak ważne?


Pakowanie produktów chłodniczych to proces niezwykle ważny dla utrzymania ich jakości i trwałości. Niestety, niewłaściwe pakowanie lub przechowywanie może prowadzić do utraty wartości odżywczych, szybszego psucia się produktów i strat finansowych dla producentów i sprzedawców. Produkty chłodnicze, takie jak mięso, ryby, owoce, warzywa czy produkty mleczne, wymagają specjalnego traktowania podczas pakowania i przechowywania. Wrażliwość na temperaturę, wilgoć i światło to tylko niektóre z czynników, które należy brać pod uwagę podczas tego procesu.

Do koszyka
Szybki podgląd
Eko
Pokrywka PP 190x135 50szt.

Praktyczne opakowania na żywność mają wiele zalet: lekkość, łatwość przechowywania, niska cena.

Pokrywka PP 190x135 50szt.10,00
Do koszyka
Szybki podgląd
-41%Wyprzedaż
doypack 750 ml małe okno

100 sztuk woreczków strunowych o pojemności 750 ml z małym transparentnym oknem. Torebki Doypack zapewniają wysoką szczelność i nadają się do przechowywania żywności. Można umieszczać w nich przyprawy.

Doypack ECO KRAFT - Małe Okno - 750ml - 100 szt.92,91
Do koszyka
Szybki podgląd
-7%
Kebab Box biały 750ml (PB002) 50szt.

Dobrze wykonane naczynia jednorazowe w pojemnym opakowaniu za niewielką cenę.

Kebab Box biały 750ml (PB002) 50szt.31,00
Do koszyka
Szybki podgląd
Torba papierowa klockowa

Trwała i estetyczna torba papierowa stanowiąca skuteczny nośnik reklamy.

Papierowa Torba Ekologiczna 120x90x320 Biała0,40
Do koszyka
Szybki podgląd
Opakowanie PP otwarte fi 115/40mm 250ml 1000szt.

Opakowanie może być stosowane również do zamrażania produktów.

Opakowanie PP otwarte fi 115/40mm 250ml 1000szt.145,00
Do koszyka
Szybki podgląd
-42%Wyprzedaż
Pojemnik do zgrzewu

W ofercie naszego sklepu udostępniamy wyłącznie produkty, które mają doskonałą jakość i są niezawodne. Jednym z nich są specjalne pojemniki przeznaczone do pakowania i sprzedawania gotowej żywności, którą wystarczy tylko podgrzać.

Pojemnik do zgrzewu 227x178x50mm 2-komorowy 50szt25,00
Do koszyka
Szybki podgląd
-40%Wyprzedaż


Nieprawidłowe pakowanie lub przechowywanie produktów chłodniczych może prowadzić do rozwoju chorobotwórczych mikroorganizmów, co z kolei może wpłynąć negatywnie na zdrowie konsumentów. Ponadto, jeśli produkty chłodnicze nie są pakowane odpowiednio, mogą ulec szybkiemu zepsuciu się, co z kolei prowadzi do strat finansowych dla producentów i sprzedawców. W związku z tym, konieczne jest stosowanie odpowiednich technik i materiałów do pakowania, aby zapewnić bezpieczeństwo produktów chłodniczych i przedłużyć ich trwałość. Odpowiednie pakowanie i przechowywanie produktów chłodniczych to ważny element w produkcji żywności, który wpływa na jakość produktów i bezpieczeństwo konsumentów.

Jakie są rodzaje produktów chłodniczych?

Torba papierowa klockowa

Trwała i estetyczna torba papierowa stanowiąca skuteczny nośnik reklamy.

Papierowa Torba Ekologiczna 120x90x320 Biała0,40
Do koszyka
Szybki podgląd
doypack ze struną

Ekonomiczne, praktyczne i bezbarwne woreczki doypack, stworzone do szybkiej i łatwej organizacji różnorodnych przedmiotów. Stosowane w wielu gałęziach przemysłu ułatwiają transport i organizację.

Doypack transparent 180 - 1000ml - 100szt69,00
Do koszyka
Szybki podgląd
Do koszyka
Szybki podgląd
BestsellerEko
Do koszyka
Szybki podgląd
-37%Wyprzedaż
Burger Box Żółty M 50szt.

Opakowanie dedykowane dla branży gastronomicznej.

Burger Box Żółty M 50szt.20,00
Do koszyka
Szybki podgląd
-38%WyprzedażEko
Papier pakowy 1m

Papier pakowy o szerokości 100cm umożliwia estetyczne pakowanie wszystkich kartonów oraz produktów różnego rodzaju. Do owinięcia wystarczy trochę umiejętności manualnych oraz kawałek taśmy klejącej.

Papier Pakowy Kraft Prążek 100cm-15kg Rolka 80gr210,00
Do koszyka
Szybki podgląd
Eko
Pokrywka OPS fi 160/30 50szt.

Opakowanie może być stosowane również do zamrażania produktów.

Pokrywka OPS fi 160/30 50szt.6,00
Do koszyka
Szybki podgląd
-40%Wyprzedaż

Do najczęściej przechowywanych rodzajów produktów chłodniczych należą:
  • produkty mleczne
  • owoce
  • warzywa
  • mięso
  • ryby, owoce morza
  • gotowe potrawy
W celu zachowania świeżości przez dłuższy czas, także inne produkty spożywcze czasami są przechowywane i transportowane w warunkach chłodniczych. Dotyczy to jednak w dużej mierze transportu na naprawdę duże odległości - na przykład między kontynentami.

Jak pakować produkty chłodnicze?


Jeśli chcą Państwo wysyłać lub przechowywać produkty chłodnicze, takie jak wyroby mleczarskie, , ryby, owoce i warzywa, warto zadbać o odpowiednie opakowanie, które zapewni im świeżość i jakość. Niektóre z tych produktów wymagają utrzymania niskiej temperatury przez cały czas transportu lub magazynowania, co stanowi duże wyzwanie logistyczne i techniczne.

Jak więc wybrać najlepsze materiały do pakowania produktów chłodniczych? Na co zwrócić uwagę przy ich zakupie?

Cechy odpowiedniego opakowania na produkty chłodnicze


Opakowanie powinno mieć dobre właściwości izolacyjne.  Podstawowym kryterium wyboru materiałów do pakowania produktów chłodniczych jest ich zdolność do izolacji termicznej, czyli ograniczania przepływu ciepła między wnętrzem a otoczeniem opakowania. Im lepsza izolacja termiczna, tym dłużej produkt zachowa niską temperaturę i nie ulegnie zepsuciu lub utracie jakości. Izolacja termiczna zależy od wielu czynników, takich jak rodzaj i grubość materiału, jego struktura i gęstość oraz sposób zamknięcia opakowania. Niektóre materiały mają naturalnie lepsze właściwości izolacyjne niż inne. 

Poza profesjonalnymi urządzeniami chłodniczymi, niektóre z bardziej popularnych materiałów do pakowania również mają pożądane właściwości. Chodzi o izolację od skrajnych temperatur.. 

Dzięki tym materiałom produkty chłodnicze zachowają dłużej swoją temperaturę


Materiały do pakowania, które mają właściwości izolacyjne to:
  • pianka polietylenowa
  • folia bąbelkowa
  • gruby karton i tektura
  • tworzywo - spieniony papier
  • wypełniacze do paczek

przechowywanie produktów chłodniczych
Dlaczego powyższe materiały i tworzywa chronią przed niskimi temperaturami? Za wszystko odpowiedzialna jest ich budowa. Poza kartonem lub folią produkt tworzą puste przestrzenie wypełnione powietrzem. To doskonała izolacja termiczna!

Jak zachować ciepło produktów?


Przedstawione materiały do pakowania produktów chłodniczych nadają się też dobrze do zachowania ciepła. Izolacja termiczna działa bowiem w obie strony. Karton wyłożony pianką PE i produkt zawinięty w folię bąbelkową pozwolą długo zachować ciepło. Takie rozwiązania stosuje się m.in. przy dostawach jedzenia. Nawet zwyczajne pudełko na pizzę pozwala przez pewien czas zachować temperaturę żywności.

Do koszyka
Szybki podgląd
-7%Premium
Doypack ECO KRAFT duże okno

Doypack to specjalistyczne woreczki ekologiczne, które służą do wygodnego, bezpiecznego i estetycznego przechowywania, transportowania i sprzedawania produktów.

Doypack ECO KRAFT - Duże Okno - 100ml - 100 szt.38,00
Do koszyka
Szybki podgląd
Eko
Pokrywka OPS fi 70 84szt.

Z pojemnikami jednorazowymi wartość odżywcza opakowanej żywności zostaje zachowana.

Pokrywka OPS fi 70 84szt.3,50
Do koszyka
Szybki podgląd
-42%Wyprzedaż
Torba Kateringowa Brązowa Gładka

Najprostsze i najbardziej popularne torby papierowe przeznaczone do codziennych zakupów.

Torba Kateringowa 340x200x330 Brązowa Gładka1,70
Do koszyka
Szybki podgląd
Bestseller
doypack z oknem 1000ml

Pakiet 100 sztuk woreczków doypack ze strunowym zamknięciem, które zapewnia szczelność torebki i jej wielokrotne otwieranie i zamykanie. Brązowe opakowanie z transparentnym oknem o pojemności 1000 ml.

Doypack ECO KRAFT - Duże Okno - 1000ml - 100 szt.108,00
Do koszyka
Szybki podgląd
Papier pakowy 1m

Papier pakowy o szerokości 100cm umożliwia estetyczne pakowanie wszystkich kartonów oraz produktów różnego rodzaju. Do owinięcia wystarczy trochę umiejętności manualnych oraz kawałek taśmy klejącej.

Papier Pakowy Kraft Prążek 100cm-15kg Rolka 80gr210,00
Do koszyka
Szybki podgląd
Eko
Opakowanie PP otwarte 108x80x101 500ml 50szt.

Z pojemnikami jednorazowymi wartość odżywcza opakowanej żywności zostaje zachowana.

Opakowanie PP otwarte 108x80x101 500ml 50szt.4,45
Do koszyka
Szybki podgląd
-11%Wyprzedaż
Do koszyka
Szybki podgląd

Zalety odpowiedniego pakowania produktów chłodniczych


Warunki, w jakich przechowywane są produkty chłodnicze mają duży wpływ na ich jakość i świeżość. Wymagane jest, aby artykuły spożywcze były transportowane i przechowywane w odpowiednich warunkach. Dotyczy to w dużej mierze świeżego mięsa, wyrobów mleczarskich, owoców i warzyw, ale także innych produktów.  Dzięki przechowywaniu w chłodni:
  • artykuły dłużej pozostają świeże
  • żywność nie psuje się
  • można dłużej przechowywać dany produkt
pakowanie produktów chłodniczych

Trudno dziś wyobrazić sobie przechowywanie żywności bez chłodzenia jej i mrożenia. W przeszłości, gdy nie było to możliwe, ciężko było odpowiednio magazynować jedzenie.  Już wtedy wiele osób próbowało robić to - na przykład w podziemnych ziemiankach, piwnicach, itp. Dziś, dzięki nowoczesnym materiałom i urządzeniom, przechowywanie produktów chłodniczych jest o wiele łatwiejsze.
Jak zapakować produkty chłodnicze? 1Jak zapakować produkty chłodnicze? 2
Wyślij emailem

    Dodaj swój komentarz

    Zapisz się do naszego Newslettera

    Aby otrzymywać informacje o promocjach i nowościach w naszym sklepie