Bezpieczne noże z powodzeniem są stosowane w wielu zakładach pracy.
Mają one specjalne rozwiązania, dzięki którym wysunięcie i schowanie ostrza wykonywane może być za pomocą jednego palca. Jest to szczególnie istotne, gdy liczy się szybkość działania i nie można sobie pozwolić na powstanie jakiegokolwiek urazu lub uszkodzenie czegokolwiek za pomocą niezabezpieczonego ostrza. W przypadku bezpiecznych noży szczególnie ważne jest to, iż chowają się one w twardej obudowie, wykonanej z metalu lub tworzywa sztucznego, które nie ulegnie uszkodzeniu podczas codziennej eksploatacji lub podczas przechowywania np. w kieszeni. Możliwości wykorzystania bezpiecznego noża jest wiele. Przede wszystkim ucina się nimi różnego rodzaju taśmy ochronne, tapety, tnie się wykładziny, folię, tekturę, jak również rozcina się różnego rodzaju zabezpieczenia zakładane na czas załadunku u transportu towaru. W dzisiejszych czasach ciężko jest wyobrazić sobie niekorzystanie z bezpiecznych noży. Mogą one posiadać wymienne ostrza, dzięki czemu wydłuża się ich czas eksploatacji. Dostępne są również ostrza segmentowe, które umożliwiają usunięcie zużytego segmentu ostrza i kontynuowanie prac za pomocą pozostałej części noża.
Ogromną zaletą bezpiecznych noży jest możliwość regulowania długości wysuniętego ostrza. Pozwala to nie tylko na uzyskanie większej precyzji cięcia, lecz również na znaczące zwiększenie poziomu bezpieczeństwa. Tam, gdzie użytkownik ma pełną kontolę nad ostrzem noża, tam znacząco maleje ryzyko wystąpienia jakiekolwiek urazu.
